Jak obliczyć ładunek glikemiczny

W przypadku niektórych kont pocztowych, czas oczekiwania może być wydłużony, z góry dziękujemy za cierpliwość. Newsletter Chcesz być na bieżąco z naszą ofertą i aktualnymi promocjami? Oświadczam, że zapoznałam -em się z Polityką Prywatności.

Oświadczam, że ukończyłam -em 18 lat. Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych zawartych w formularzu kontaktowym w celu realizacji przesłanego zgłoszenia. Dane te nie będą dołączone do listy marketingowej lub podobnej listy mającej na celu promocję produktów i usług administratora.

Mam prawo dostępu do treści swoich danych oraz żądania ich sprostowania, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania. Ładunek glikemiczny uwzględnia zarówno ilość węglowodanów w danej porcji produktu, jak i jakość węglowodanów ilość błonnika w spożywanej porcji.

Indeks glikemiczny a ładunek glikemiczny produktów - poznaj różnicę

Ładunek glikemiczny - co to jest i jak się go oblicza?

Kalkulator - Ładunek Glikemiczny

W jaki sposób ładunek glikemiczny uzupełnia naszą wiedzę o wpływie danego pożywienia na nasz poziom glukozy we krwi? Możemy prześledzić to na 2 różnych przykładach. Pierwszy z nich to arbuz — owoc o wysokim indeksie glikemicznym równym Taki IG mógłby wskazywać na to, że po zjedzeniu arbuza będziemy mieć wysoki poziom glikemii.

Dzienny ładunek glikemiczny

W rzeczywistości, aby tak było musielibyśmy na raz zjeść ponad g arbuza bez skórki. Arbuz to owoc o dużej zawartości wody. W g tego owocu znajduje się tylko 8 g węglowodanów. Tak więc ładunek glikemiczny g porcji arbuza wynosi 5,7, czyli jest to niski ŁG średnia porcja — trójkąt arbuza, który znamy z talerzy restauracyjnych waży ok.

Drugi przykład dotyczy pieczywa. Kromka pieczywa pełnoziarnistego o wadze obliczyć g zawierającego 23 jak węglowodanów ma zarówno niski IG — 34, jak i ŁG — 6,8. Ale gdy zjemy trzy takie kromki, to glikemiczny zjemy już ładunek 23, a 69 g węglowodanów, co spowoduje, że ładunek glikemiczny wzrośnie do 23,5, co daje nam już wysoki ŁG.

Ten przykład pokazuje nam, że nawet produkty o niskim indeksie glikemicznym mogą mieć istotny wpływ na wysoki poziom glukozy we krwi, jeżeli tylko zjemy ich dużo. Analizując dwa powyższe przykłady widzimy, że oba wskaźniki — indeks oraz ładunek glikemiczny są przydatne i dopełniają się nawzajem.

Ładunek glikemiczny

Dowiedz się więcej. Polecany artykuł:. Jakie produkty mają niski IG? Porady eksperta. Dieta na przyrost masy [Porada eksperta]. Dieta wegańska a indeks glikemiczny i ograniczanie cukru [Porada eksperta]. Etykiety produktów: czym są węglowodany, a czym cukry? Trawienie mleka modyfikowanego h. Czy ten artykuł był ciekawy?

Podziel się nim! Czytaj więcej. Piękne stopy to zdrowe stopy! Badasz cholesterol regularnie? W przypadku udaru kluczowy jest czas. Test F. Rozwiąż test o zdrowiu.

Ten test powie, ile naprawdę masz lat. Sprawdź swój wiek biologiczny. Stan przedcukrzycowy dotyczy nawet 5 mln Polaków. Ciebie też? Zarejestruj się. Zaloguj się Zapamiętaj mnie. Nie pamiętasz hasła? Ładunek glikemiczny ŁG — to wartość liczbowa uwzględniająca zarówno opisany indeks glikemiczny jak i ilość spożytych węglowodanów znajdujących się w danym produkcie.

Ładunek glikemiczny ŁG. Im wyższa wartość ŁG, tym większy wzrost stężenia glukozy we krwi po posiłku. Jak obliczyć ŁG? Węglowodany przyswajalne:.

Obliczanie ładunku glikemicznego aplikacja

Indeks glikemiczny:. Ładunek glikemiczny. W celu omówienia wyników badań warto skonsultować się z lekarzem.